西餐店
外滩18号UV餐厅，专做法式西餐，号称全世界第一个感官餐厅；外滩3号望江阁，最独具特色的私宻场所之一；圆明园路169是外滩最*的西餐厅之一；镇宁路*门；外滩18号乔尓.卢布松餐厅；高邮路48号酯一；愚园路福1015；南阳路新荣记；中山东一路艾利爵士餐厅；愚园路福胡慧素食餐厅；等都是上海*餐厅。
集世界时尚品牌旗舰店、*著名餐厅、酒吧以及艺术展馆为一身的*综合消费楼。
外滩十八号，位于上海市外滩南京路口，原为英国渣打银行驻中国的总部。原名麦加利银行的外滩十八号，建于1923年。外滩十八号经过两年整修后的外滩十八号，成为集世界时尚品牌旗舰店、*著名餐厅、酒吧以及艺术展馆为一身的*综合消费楼。
上海外滩十八号位于外滩*东路口，愿来是英国渣打银行驻华总部。后来经过装饰改变为时尚品牌旗舰店、*著名餐厅、酒吧以及艺术展览馆为一体的综合*消费大楼，在此之前曾有上海家用纺织品*胡中波轮船*等企业提供过办公业务
1.将紫米、江米淘洗干净，分别浸泡30分钟。锅内加清水，先下紫米煮至回软后，再下江米同煮5分钟，捞出放入铺有洁布的笼内，上锅蒸约30分钟，取出拌以白糖、植物油，再回锅蒸20分钟。
2.熟莲子、金糕、青梅均用刀剁成碎丁。
3.紫米胡江米蒸熟后，取出用湿布揉匀，加上桂花再揉滋润。
4.揉好的米糕倒入抹过油的不锈钢盘中，上面撒上切碎的青梅、金糕、莲子以及果料，用物压实放入冰箱，吃时取出切成小块即可。
食材：
糯米：500克 小虾米仁：1把 小葱：一小碗 盐：6克
做法：
1、 头天晚上把糯米泡*，第二天隔纱布蒸40分钟；
2、 蒸熟的糯米倒入盆中，不烫手时，加入其它食材，乘热拌匀，抓、捏、揉、、、，使糯米与其它食材充分拌匀，沾成一团。
3、 将伴好的糯米团放入容器（容器底部铺上保鲜膜），压至紧实平整，再在上面包上保鲜膜，入冰箱冷**。
4、 第二天取出，切成宽约2CM的长条（刀上磨一点油防粘），下入7成热的热油锅炸，炸至表面微黄起酥*炸好了，出锅装盘。
香酥、软糯、鲜香的粢饭糕*做好了，开始享用吧！
当然只有一位了，那*是在餐饮界大名鼎鼎的法国人JEAN GEORGES了，他在全球拥有十六家餐厅，其中只有两家是以他自己的名字命名的，纽约一家，另外一家*是在中国，在上海的外滩三号，JEAN GEORGES先生是*的一位依*做厨师做到每月收入在500万*以上的。本来今年年初在*的前门28号院要开一家新店的，不知道出于什么原因没能开，很是遗憾。
