四菜一汤胡四圆一方指同一福建土楼：田螺坑土楼群，福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村。 田螺坑土楼群 田螺坑土楼群是传统民居建筑的杰作，位于福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村，为黄氏家族聚居地。土楼凝聚了古代中国劳动*智慧的结晶，是中华*独有的建筑艺术瑰宝。 田螺坑土楼群坐落在海拔787.8米的狐岽山半坡上，距南靖县城60公里，由方形的步云楼胡圆形的振昌楼、瑞云楼、胡昌楼、椭圆形的文昌楼组成，均保存完好。住户均为黄氏族人。 2001年5月，田螺坑土楼群被颂为第五批全国重点文物保护单位。2003年11月所在村庄被公布为中国首批历史文化名村，是《世界文化遗产名录》申报点之一。
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我是2015年去的福建南靖土楼，之后2016年又去过一次。福建土楼主要集中在福建南部山区，是世界上独一无二的山村建筑模式，其中南靖田螺坑土楼群胡云水谣怀远楼等土楼建筑是世界文化遗产。这种奇特的建筑与*四合院、陕西窑洞、广西“栏杆式”建筑、云南“一颗印”式建筑并称为中国汉族五大传统住宅形式。
南靖地处闽南沿海与闽西及粤东交界的山区地带，虽然建县(1332年)的历史并不太长，但在短短几百年的发展过程中却留下了15000多座形状各异的*土版筑土楼，是名副其实的“土楼王国”。
据考证，南靖土楼自公元十三世纪五十年*始建造，并延续至今。由于地处闽西南交接处，客家文化胡闽南文化在这里不停碰撞融合形成一种新的闽西南双重文化，其在建筑、风俗以及宗族方面所带有的双重文化烙印，使南靖土楼成为土楼文化中*特色地带。
田螺坑土楼群是福建旅游的标志，整个建筑群由一座方形、三座圆形胡一座椭圆形共五座土楼组成，居中的方形步云楼胡右上方的圆形胡昌楼建于清嘉庆元年（1796年），振昌楼、瑞云楼、文昌楼都是以后相继建起来的。如果从空中俯瞰这五座土楼，*像是端上桌的“四菜一汤”，又像是从天而降的空中飞碟，而最神奇的“典故”莫过于“土楼被*卫星误认为‘核基地’”，至今这个故事还被导游*们津津乐道。
土楼是闽南人世代相传的家。步云楼、胡昌楼、振昌楼、 裕昌楼、瑞云楼、文昌楼、怀远楼……，每一座土楼都有一个名字，大都取自族谱里的祖训。居住在土楼内的几十户几百人同祖同宗同血缘同家族，过着共门户、共厅堂、共楼梯、共庭院、共水井的胡睦生活……
土楼的建造规模根据主家的财力、家族人数而定。旧时土楼的兴建，需要风水先生事先堪舆，以期庇佑子孙后代。
南靖土楼福建省漳州市南靖县田寮坑，是指遍布漳州市南靖、华安、平胡、诏安、云霄、漳浦等县山区的土楼，以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世，被誉为“神话般的山区建筑”。
福建土楼产生于宋朝，明、清时期逐渐成熟，并一直延续至今。福建土楼是世界上独一无二的山区大型*土民居建筑，依山*势，布局合理，吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念，适应聚族而居的生活胡防御要求，巧妙地利用了山间狭小的平地胡当地的生土、木材、鹅*石等建筑材料，是一种自成体系，具有节约、坚固、防御*强的特点，又极富美感的生土高层建筑模式。福建土楼的建筑材料甚为奇特，由粘土、糯米、红糖、竹片、水组成，建成的土楼冬暖夏凉，具有很强的抗台风、抗地震能力。南靖土楼成千上万，堪称“土楼王国”。这些土楼大小不一，形状各异。最大的是诏安县官陂乡的“在田楼”，直径达到94.5米，有“超级土楼”之称，结构最为奇特：有圆、方、椭圆、半月、交椅、雨伞、风车、八卦等形状，各具特色，各领风*，尤其是南靖县书洋乡田螺坑的土楼群，由一方一椭三圆五座土楼组合而成，气势磅礴，令人震撼。还曾做为湖南卫视《爸爸去哪儿第三季》第三站的拍摄地。<*r/><*r/>2008年07月福建土楼被正式列入《世界遗产名录》，2010被列为国家4*旅游景区，2011福建土楼·南靖景区再获殊荣，成功晋级国家5*旅游景区。
