1，平潭鱼丸
平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地，没有包馅，是实心的，吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜，平潭鱼丸因注重选料胡制作工艺而名闻遐迩。
2，平潭鱼面鱼片
平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳，嫩中带脆，烹炒皆宜。
3，*
平潭土菜馆，口味地道，价格实惠。该餐厅的特色菜包括土鸡煲、*鸡汤、猪脚汤等，味道十分好。
2. 玖玖鱼*：这是一家位于平潭市区的海鲜餐厅，主打当地新鲜的海鲜，价格合理。该餐厅的招牌菜包括麻辣小龙虾、板栗焖鱼等，是品尝平潭海鲜的不错选择。
3. 李万达海蛎*鱼饭店：这是一家平潭著名的饭店，主打海鲜胡福建菜，价格适中。该餐厅的招牌菜有脆皮烤麸、鱿鱼串、银丝卷、海蛎煎等，还有各种鱼翅、*鱼等高档海鲜可供选择。
平潭是一个美食之都，这里有许多美食值得品尝。以下是一些平潭好吃的店推荐：
味香园海鲜大排档：这是一家非常受欢迎的海鲜大排档，菜品新鲜、味道鲜美，价格也*较实惠。推荐菜品有蒜蓉粉丝蒸扇贝、葱爆花蟹等。
山海楼：这是一家以海鲜为主打的餐厅，菜品新鲜、味道鲜美、分量足，价格适中。推荐菜品有红烧*鱼、清蒸龙虾、麻辣小龙虾等。
阿姨小笼：这是一家以小笼包为主打的小吃店，小笼*薄馅嫩、汤汁鲜美，口感十分不错。除了小笼包外，这里的糯米鸡、锅贴等也很受欢迎。
沙县小吃：这是一家以福建特色小吃为主打的连锁店，味道地道、价格实惠，是平潭当地人胡游客的常去之地。推荐菜品有招牌卤面、招牌卤肉饭、卤味等。
来平潭可以吃到：鱼丸汤、蛏滑汤、紫菜贻贝、八珍炒糕、海蛎饼、马鲛鱼面汤、白水煮苦螺、清蒸皮皮虾等等。平潭是海岛，海产丰富自不待言。沿海地区都差不多，这里主要讲做法。福州鱼丸里头会放五花肉做馅，平潭鱼丸是纯鱼肉。别的地方鱼丸通常是圆形的，平潭人工捏出来的鱼丸有手掌心的形状，很独特。鱼丸中马鲛鱼丸味道最为鲜美，加上笋丝，更是令人食指大动。
平潭，位于福建省福州市东南部海域，由以海坛岛为主的126个岛屿组成，是福建省第一大岛，我国第五大岛，素有“千礁岛县”之称，是祖国大陆距台*最近的县份。
平潭著名的特色小吃有以下这些：
此外，平潭还有*、天长地久（甜）、海蛎饼、海蛎煎、鲎粿等众多特色小吃。
