海南村是山东省东营市垦利区胜坨镇下辖的行政村。海南村附近有天宁寺文化旅游区、黄河华滩万亩葵园、知青小镇、兴隆生态林场、新汇东海岸温泉旅游*、伟浩生态园等旅游景点，有黄河口大米、*头寺黑陶、黄河口*、垦利大米、垦利黄河滩区小麦、纸包三鲜等特产。
清蒸黄河鲤鱼
清蒸鲤鱼是一道美味可口的黄河流域传统名菜，主要的食材为鲤鱼、香菇、番茄、葱姜，主要烹饪手法是清蒸，菜松软细嫩、鲜醇清香并且爽口不腻。
鲤鱼去除内脏胡鳃、刮掉鱼鳞后，再在鱼背上面浅浅的划上一刀，再用盐还有料酒涂抹在鲤鱼身上，再将鲤鱼腌制10分钟，*在鱼肚内塞入香葱、姜片，放入盘中后涂上任意的黄豆酱。
再将锅内放入水烧开，再放上鱼盘，加上锅盖然后用大火蒸上十分钟。利用蒸鱼的时间将辣椒切丝备用。
将油烧至6成热，再淋在蒸好的鲤鱼身上，*放上辣椒丝便完成了。
1、黄河口*。黄河口*，山东省垦利县特产，中国地理标志产品。黄河口*分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种，*外观色泽艳丽、个大、脆甜可口，营养丰富，被确认为绿色食品。
2、罗布麻茶。罗布麻茶又名野麻、野茶、茶叶花、红花*、红柳子、泽漆麻、茶叶棵子等。好的罗布麻茶产品冲后入口清香略咸。
3、黄河口槐蕾茶。槐蕾茶汤色金黄、槐香气高、耐冲泡、槐味绵长，内含天然维生素C、芦丁、胆碱、菊酮等16种氨基酸以及铁、锌、钙等多种对人体健康有益的天然成分。
垦利美食有纸包三鲜、老河道鲜鱼汤、祥云凤展翅、蜜汁金枣、沙锅牛尾、黄河口*等。
1、纸包三鲜：纸包三鲜是一道山东的地方传统名菜，属于鲁菜，造型美观、鲜嫩爽口、原汁原味。纸包三鲜做法先将鲜虾肉从脊背片开，去虾肠，片成小坡刀片。将海参、鸡脯肉均片成小坡刀片。冬菇、冬笋片薄，切成小象眼片。
2、老河道鲜鱼汤：老河道鲜鱼汤是山东东营市河口区军马场的地方特色菜品，属于鲁菜。东营市河口区军马场沿路两侧排列着百余家大大的农家院落，都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里，一溜儿排着十来口大锅，大的足可以煮下一头整羊。*墙砌着几个大大的水池，里面全是黄河故道的活鱼，有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。
3、祥云凤展翅：祥云凤展翅是一道山东的特色名菜，属鲁菜系。以火腿为主要材料，如果有青菜，如油菜等，也可焯水，用油、盐等炒一下，丰富色彩，增进食欲。
4、蜜汁金枣：蜜汁金枣是山东省传统名点，属于鲁菜菜系，以蜂蜜为制作主料，蜜汁金枣的烹饪技巧以蜜汁为主，口味属于甜味。形似金枣，色泽金黄，甘香浓郁。这是一道象形菜，用山药泥包入枣泥馅制成枣状，入油中炸透成金*，然后熬蜜糖汁，将炸好的金枣入锅内焖至汁浓，虽非真枣却具有枣之神韵。此菜形似金枣，馥郁甘腴，较之真品更胜一筹。
5、沙锅牛尾：沙锅牛尾是一道山东省的传统名菜，属于鲁菜系。其营养丰富，牛尾软烂，汤味醇厚，具有牛尾软烂，原汁原味，入口醇香的口感。
6、黄河口*：黄河口*，山东省垦利县特产，全国农产品地理标志。垦利县位于黄河三角洲地区黄河最下游入海口处，土壤胡原生态自然环境优越，特别适合*种植。
